Art.Nr.
2102
Inhalt
30g
Trüffel Carpaccio – Carpaccio di Tartufo Schwarzer Sommertrüffel geschnitten in feine Scheiben. Passt wunderbar zu Fleisch- und Nudelgerichten sowie zu zahlreichen Salatkreationen. Dieses perfekt abgeschmeckte Trüffel Carpaccio vollendet mit seinem nussig-erdigen Geschmack für jeden Trüffel-Liebhaber nahezu alle Speisen.
Schwarze Sommertrüffel (tuber aestivum), natives Olivenöl extra, Salz, Aromen.
| Nährwerte pro ∅ 100g | |
|---|---|
| Energie | 641kcal; 2640Kj |
| Fett | 67,46g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,65g |
| Kohlenhydrate | 5,86g |
| - davon Zucker | 1,78g |
| Eiweiß | 2,59g |
| Salz | 0,77g |
