UGS
3052
Contenu
250g
Risotto aux truffes, fabriqué en Italie.
98,4 % de riz Arborio, 0,5 % de truffe d'été (Tuber aestivum vitt.), bouillon de légumes [sel, fécule de pomme de terre, maltodextrine, extrait de levure, extraits de légumes (carottes, oignons), huile de tournesol, extraits d'herbes], ail, persil. Peut contenir des traces de GLUTEN, de FRUITS À COQUE et de CÉLERI.
Faites chauffer les oignons, le sel et le poivre dans une poêle avec de l'huile d'olive extra vierge, puis ajoutez le risotto et faites-le revenir brièvement. Ajoutez 850 ml d'eau chaude et, pendant la cuisson, un peu de bouillon de légumes. Temps de cuisson : 15-20 minutes. Laissez reposer brièvement, puis ajoutez du beurre et du parmesan selon votre goût.
| Valeurs nutritionnelles per ∅ 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1509 kJ / 355 kcal |
| Graisses | 0,8g |
| - dont acides gras saturés | 0,2g |
| Glucides | 78,2g |
| - dont sucres | 0,9g |
| Protéines | 7,9g |
| Sel | 0,2g |
